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生鮮食品具有易腐性、季節(jié)性和地域性的特點(diǎn),
使其在貯藏、市場供應(yīng)及產(chǎn)品開發(fā)方面受到很大限制,
冷鏈保鮮成為生鮮食品續(xù)鮮的“保護(hù)傘

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冷庫保鮮技術(shù)是貯藏保鮮最有效方法,
特別是水果蔬菜因季節(jié)差價(jià)大,
利用冷庫旺貯淡銷能創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益;
對于水產(chǎn)品低溫保鮮則是最主要的保鮮技術(shù),
水產(chǎn)品低溫保鮮技術(shù)主要有冷藏冷凍、冷海水/冷鹽水保鮮、微凍保鮮、凍結(jié)保鮮和冰溫保鮮技術(shù),用于保持魚體原有的鮮度和魚肉的品質(zhì),
如何選擇合適的冷鏈呢?


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隨著消費(fèi)水平的升級,生鮮食品需求日益劇增,對儲(chǔ)存、運(yùn)輸要求也高,而中凱智慧冷鏈物流園一直在冷鏈領(lǐng)域不斷創(chuàng)新,采用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,精準(zhǔn)防控,牢守防疫安全底線,在生鮮保鮮中發(fā)揮“冷鏈力量”。今天,小編帶著大家走進(jìn)高效、信息化、自動(dòng)化、服務(wù)化的中凱智慧冷鏈物流園。


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01

 冷鏈供應(yīng)鏈服務(wù)商 


中凱智慧冷鏈物流園三座樓層式冷庫庫容量20萬噸,覆蓋冷藏庫(庫溫-18℃至-23℃)、高溫庫(庫溫-4℃至+4℃)、常溫庫(0℃至+25℃)三大溫區(qū),溫度跨越從+25℃到-23℃。滿足水產(chǎn)、禽畜肉類、果蔬、乳制品、速凍品等多種食材的溫度需求,為加工企業(yè)、餐飲、超市、生鮮凍品批發(fā)商、電商還有進(jìn)口貿(mào)易商提供大批量冷鏈儲(chǔ)存運(yùn)輸服務(wù)。園區(qū)擁有完善的冷鏈供應(yīng)鏈體系,從龐大的存量、系統(tǒng)的貨物管理、物流服務(wù)、金融服務(wù)、軟硬件優(yōu)勢等致力打造智慧化冷鏈物流企業(yè),是您可以百分百信賴的冷鏈服務(wù)商。

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02

交通便利

園區(qū)緊鄰青高速(青銀高速)出入口,與濰日高速、濰萊高速、煙新高速、環(huán)渤海高速等多條高速公路圍繞,以寒亭為中心向外擴(kuò)散到濰坊城市群,輻射以山東為中心800公里地區(qū),縱橫城市主干道,距濟(jì)青高鐵北站僅1公里,與濰坊港口、高鐵、機(jī)場距離較近,海、陸、空、鐵全覆蓋。


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03

智能倉儲(chǔ)


一、開放式月臺(tái),自動(dòng)化裝卸臺(tái)

座冷庫擁有安全、明亮的開放式3000㎡裝卸月臺(tái),配有32個(gè)自動(dòng)升降臺(tái)和寬大的穿堂,滿足客戶多部車輛同時(shí)進(jìn)行裝卸的需求,確保了貨物的安全。


二、寬廣的庫位設(shè)計(jì)

庫內(nèi)布局規(guī)劃科學(xué)合理,庫內(nèi)采用托盤、日式鐵貨架,讓貨物更加整齊、安全、方便進(jìn)出,便于盤點(diǎn)及查找貨物,滿足不同貨品的存放需求,為客戶提供最為省心的倉儲(chǔ)環(huán)境。


三、智能化制冷系統(tǒng)

冷庫使用高效制冷體系,制冷采用美國進(jìn)口約克制冷機(jī)組鋁排管排冷,墻體保溫采用擠塑保溫板內(nèi)置構(gòu)造,配合高度可靠的軟件系統(tǒng),保證庫溫符合食材的儲(chǔ)存溫度要求,保證產(chǎn)品能夠高效、安全、充分的制冷。冷庫硬件設(shè)施完備,技術(shù)一流。


四、高效智能管理系統(tǒng)

冷庫配備手持終端:實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的條碼管理,實(shí)施條碼掃描作業(yè)流程,保障庫存準(zhǔn)確,操作記錄完備,全程可追溯。

專業(yè)的WMS倉儲(chǔ)管理系統(tǒng):精準(zhǔn)的SKU管理體系,精準(zhǔn)管理庫存和儲(chǔ)位,及時(shí)準(zhǔn)確地提供報(bào)表,有效的批次管理,確保先進(jìn)先出。提供存儲(chǔ)型倉庫管理(大宗貨物)、分揀型倉庫管理(商超、便利店)以及電商進(jìn)出庫管理(電商倉)服務(wù),對存儲(chǔ)貨物的動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)在線管理,貨物從入庫、在庫、出庫等節(jié)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)全鏈條無縫監(jiān)控。


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04

冷鏈物流

運(yùn)輸車輛采用高端箱式冷藏車,依托TMS物流運(yùn)輸管理系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控生鮮食品在流通過程中的狀態(tài),所有車輛裝有GPS,溫度傳感器,實(shí)現(xiàn)了對輛車的定位服務(wù),對車內(nèi)溫度、濕度、車輛運(yùn)行狀態(tài)適時(shí)監(jiān)控,確保運(yùn)單的全程可視化。滿足不同客戶運(yùn)輸配送需求。保證了貨物從源頭到餐桌上不掉鏈,最大程度的保障了食品的質(zhì)量與安全。


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05

配套服務(wù)

01


溫控倉儲(chǔ)服務(wù)

貨物存儲(chǔ):全自動(dòng)溫濕度控制,可調(diào)溫控倉儲(chǔ)

裝卸服務(wù):高效快捷的自動(dòng)化叉車,自動(dòng)升降臺(tái),提供高效安全的冷鏈物流服務(wù)

業(yè)務(wù)服務(wù):提供入庫分揀、包裝等作業(yè),貨物拆零,倉配一體化

庫存管理:采用先進(jìn)的WMS庫存管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)庫存最優(yōu)化管理

租賃合作:通過租賃、合作及多種形式共享冷庫資源


02


全程冷鏈物流服務(wù)

業(yè)務(wù)線路:14℃至-20℃冷鏈運(yùn)輸(冷鏈干線運(yùn)輸線路20余條、省內(nèi)支線覆蓋山東省16地市)、15℃至-18°C城際配送(覆蓋濰坊及周邊縣市區(qū))、14℃至-24℃鐵路冷鏈班列(2條專線)、零擔(dān)配送(全國主要城市)、海運(yùn)運(yùn)輸(3條專線)

在途溫度:車輛設(shè)置溫度為-15°C,專車配送最低溫度達(dá)到-18℃

服務(wù)渠道:食品加工、生鮮電商、酒店餐飲、商超連鎖、食堂、物流集散

服務(wù)品類:畜禽肉、速凍面點(diǎn)、冷凍水產(chǎn)、速凍調(diào)理、速凍果蔬、冰淇淋等

線路特征:定點(diǎn)發(fā)車準(zhǔn)時(shí)到達(dá)、全程冷鏈運(yùn)輸、個(gè)性化解決方案


03


供應(yīng)鏈金融服務(wù)

與省農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司聯(lián)合推出額度300萬的“存貨融資”服務(wù),綜合年化利率最低3%

04


市場交易

提供產(chǎn)品展示、現(xiàn)場交易、電商直播、社區(qū)團(tuán)購、檢驗(yàn)檢疫等服務(wù)

05


配套服務(wù)

園區(qū)配有舒適的辦公大樓、多元化商鋪?zhàn)赓U、高端酒店、超市、特色餐飲、多功能會(huì)議室等配套設(shè)施,滿足入駐客戶及運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的生活需求



中凱智慧冷鏈物流園作為高標(biāo)準(zhǔn)冷鏈倉儲(chǔ)物流企業(yè),我們的責(zé)任和使命是保障新鮮安全的食品,一直嚴(yán)格按照進(jìn)境水產(chǎn)/肉類存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,落實(shí)好新冠疫情防控工作要求。


在貨物上,對所有進(jìn)口冷藏冷凍食品進(jìn)行索證索票、進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證明、以及核酸檢查合格證明,嚴(yán)防嚴(yán)控,全面確保進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品的安全。

在人員管控上,上崗員工均有健康卡,定期進(jìn)行核算檢測,加強(qiáng)防控知識(shí)宣傳,讓防護(hù)意識(shí)深入人心,我們不僅做到對貨品負(fù)責(zé),對員工也負(fù)責(zé)。

對外來人員和車輛進(jìn)行登記、測溫、排查等。并且,園區(qū)內(nèi)定期做好消毒消殺工作,確保園區(qū)內(nèi)清潔衛(wèi)生安全,毫不松懈的做好防控工作,筑牢防疫安全底線。


公司一直奉行以客戶為中心的服務(wù)理念,提供專業(yè)化的冷鏈倉儲(chǔ)、裝卸、分揀、配送的全方位冷鏈服務(wù),解決庫難管、人難用、車難找等各項(xiàng)難題。租賃靈活:短期、長期、臨時(shí)皆可歡迎來電洽談。未來將持續(xù)幫助各行業(yè)商家進(jìn)行成本優(yōu)化、效率提升與體驗(yàn)升級,激發(fā)市場消費(fèi)活力,助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展。


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