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山楂具有健脾開胃、消食化滯等作用,山楂是種常見的水果。同時(shí)還有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等藥用功效,對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。雖然山楂功效多,但不易保存。因?yàn)樯介珜俸粑S變型果實(shí),保管不當(dāng)就會(huì)迅速衰老、變綿,從而失去商品經(jīng)濟(jì)價(jià)值,所以,山楂貯藏方法很重要。那你知道山楂冷庫(kù)的溫度、濕度、氣體標(biāo)準(zhǔn)是多少,以及山楂冷庫(kù)的存儲(chǔ)方法和長(zhǎng)期保鮮的技術(shù)是什么嗎?
01
采收山楂
02
篩選整理
03
預(yù)冷操作
04
溫濕度控制
冷庫(kù)在山楂的保存環(huán)節(jié)中起到了很大的作用,所以選擇一個(gè)好的冷庫(kù)非常重要。中凱智慧冷鏈物流園擁有完善的冷鏈供應(yīng)鏈,庫(kù)容量20萬噸,滿足水產(chǎn)、禽畜肉類、果蔬、乳制品、速凍品等多種食材的溫度需求,為生鮮加工企業(yè)、餐飲、超市、生鮮凍品批發(fā)商、電商還有進(jìn)口貿(mào)易商提供大批量冷鏈存儲(chǔ)服務(wù)。
一、溫區(qū)覆蓋廣
樓層式冷庫(kù)面積85200㎡(71000個(gè)垛位),覆蓋冷藏庫(kù)(庫(kù)溫-18℃至-23℃)、高溫庫(kù)(庫(kù)溫-4℃至+4℃)、常溫庫(kù)(0℃至+25℃,負(fù)一層常溫倉(cāng)儲(chǔ)常年溫度10℃)三大溫區(qū),溫度跨越從+25℃到-23℃,客戶可根據(jù)商品的保存特性,選擇合適的溫區(qū)。
二、快進(jìn)快出,安全快速
每座冷庫(kù)的開放式貨臺(tái)操作面積3000㎡,配有32個(gè)自動(dòng)升降臺(tái)和寬大的穿堂,裝卸作業(yè)區(qū)安裝了專業(yè)的監(jiān)控設(shè)備和消防噴淋設(shè)備,滿足客戶多部車輛同時(shí)進(jìn)行裝卸的需求,確保了貨物的安全。庫(kù)內(nèi)采用托盤、日式鐵貨架,讓貨物更加整齊、安全、方便進(jìn)出,便于盤點(diǎn)及查找貨物。
三、智能倉(cāng)儲(chǔ)管理,服務(wù)高效快捷
冷庫(kù)配備手持終端:實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的條碼管理,實(shí)施條碼掃描作業(yè)流程,保障庫(kù)存準(zhǔn)確,操作記錄完備,全程可追溯。
四、冷鏈配送車
專業(yè)的冷鏈配送車,強(qiáng)大的冷鏈物流配送力,依托TMS物流運(yùn)輸管理系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控生鮮食品在流通過程中的狀態(tài),所有車輛裝有GPS,溫度傳感器,實(shí)現(xiàn)了對(duì)輛車的定位服務(wù),對(duì)車內(nèi)溫度、濕度、車輛運(yùn)行狀態(tài)適時(shí)監(jiān)控,確保運(yùn)單的全程可視化。滿足不同客戶運(yùn)輸配送需求。保證了貨物從源頭到餐桌上不掉鏈,最大程度的保障了食品的質(zhì)量與安全。
中凱智慧冷鏈物流園深耕冷鏈服務(wù)領(lǐng)域多年,構(gòu)建全鏈條、網(wǎng)絡(luò)化、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、可追溯、新模式和高效率的現(xiàn)代冷鏈服務(wù)平臺(tái),為客戶提供溫控倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈運(yùn)輸、冷鏈城配、集散分銷、供應(yīng)鏈金融等一體化服務(wù)產(chǎn)品,真正解決冷鏈斷鏈、服務(wù)質(zhì)量低、成本高等諸多問題。你的需要,就是我們的服務(wù)。